ゲルソンの食事療法

ゲルソン博士の略歴
マックス・ゲルソン博士（1881〜1959）は、1881年10月18日、ドイツのウオンゴロビッツのドイツ・ユダヤ系家族に生まれました。医学を志した博士は、ベルリン大学等の医学部で医学を修め、ベルリン大で助手として働きます。そして、医学生時代に自分の猛烈な偏頭痛を食事制限でコントロールできると言うことを発見しました。ミュンヘン大学病院結核専門部部長を勤めた後、ベルリン市内の病院やドイツ陸軍の軍医として勤務。1938年にはナチスのユダヤ人迫害を逃れてニューヨークに移住し、その後米国の医師免許を取得。ニューヨークで開業したゲルソン博士は、臨床医として高く評価される一方、自らのがん治療法である「がん食事療法」を完成させます。以後２０年間に渡り、末期ガン患者の治療に努めました。博士の実践した食事療法とは、がん患者に大量の野菜・果物のジュースを摂取させる一方、徹底してナトリウム（塩）を排除するものでした。その根本理念は、患者にカリウムの大量供給とナトリウムの摂取制限を行うことによって細胞のミネラルバランスを保ち、患者自らの免疫力を高めてがんを撃退するという自然治癒療法です。 ゲルソン博士は、この食事療法で多くの末期がん患者の命を助けました。博士は1959年に亡くなったりましたが、その治療プログラムは急性、慢性の変性疾患（がん、糖尿病、血栓症、関節炎など）を治すものとして、ヨーロッパやアジア各国で高く評価されています。アメリカでは学会の圧力により正式な治療の認可が下りていませんが、メキシコのティファナにあるゲルソン・クリニックには、抗がん剤や放射線治療に飽きたらないアメリカ人がん患者が多数訪れています。日本でもゲルソン博士の著した「マックス・ゲルソン　ガン食事療法全書」（徳間書店刊）はロングセラーとなっています。 しかし、一方ではゲルソン博士の食事療法は、常に現代西欧医学からの激しい攻撃に曝されていました。一般の患者を治療することは妨害され、現代西欧医学では完全に見捨てられた末期ガン患者を治療せざるを得ない立場に追いやられていきました。しかしそれから更に、ゲルソン博士は驚異的な、信じ難い治療成果を上げ続けました。それは正しく自然治癒医学の勝利でした。１９４６年、ゲルソン博士のあまりの治療実績に驚き、米上院のガン問題調査委員会は研究補助金の支給を決定しました。しかしアメリカ・ガン学会はこの決定に横槍を入れ、つぶしたのでした。しかし、ゲルソン博士は臨床結果を元にたゆまぬ研究を続け改善を加えていきました。最後の１５年間の臨床の中では、末期ガン患者の他、ひどい心臓病や糖尿病、その他一般には不治とされている多くの病気を治すことができました。３５年から４５年も昔に末期ガンでゲルソン博士の治療を受けた人の多くが元気で生活しています。シュバイッツア博士は生涯の友人であり、１９５９年のゲルソン博士の死に際し、『私はゲルソンの中に医学史上で最も傑出した一人の天才をみる』と語っています。ゲルソン博士の後継者たちは、１９９７年にメキシコにクリニックを移しました。米国ではガン学会がゲルソン療法を認めておらず、これを実施しようとする医師は医師免許を剥奪されてしまうからです。

「引用・参考：『【決定版】ゲルソンがん食事療法』（徳間書店刊）」
「マックス・ゲルソン　ガン食事療法全書」（徳間書店刊）